Amava il Messico profondamente Frida Kahlo e nei suoi capolavori, in mostra a Roma alle Scuderie del Quirinale, si racconta come nessun artista contemporaneo o più moderno. Indagando nel suo profondo, raccontando passioni e sofferenze personali è riuscita a trasmettere a chi osserva le sue tele un messaggio che probabilmente ognuno interpreta a modo suo, ma con un significato comunque univoco. Di fronte alle tempeste che la vita le ha riservato, problemi di salute gravi, un incidente quasi mortale e un legame sentimentale tormentato, lei ha scelto comunque la vita.
L’amore per Diego Rivera, per il quale provava anche grande ammirazione artistica, viene fuori in quasi tutti i 40 e oltre quadri in mostra, ma le celebrazioni nella Capitale di questo mito messicano non si sono fermate all’installazione temporanea su Frida Kahlo. Grazie ad una felice intuizione del tour operator che storicamente si occupa del Paese in Italia, Konrad Travel e l’Ente per la promozione turistica del Messico, è stata organizzata una serata a tema alla quale noi di linkviaggi.com abbiamo avuto la fortuna di partecipare. Per la prima volta, al di là delle sue opere immortali, è stata fatta una indagine partendo dalla cucina di questo tratto di mondo e, in particolare, da un libro di ricette al quale era molto legata. L’appuntamento ha preso il via all’interno del ristorante messicano La Cucaracha alla presenza di giornalisti e agenti di viaggi. Una occasione per scoprire in video anche le mete non scontate di tour verso tale destinazione e assaggiare la vera cucina messicana e non la classica tex-mex che sembra piacere tanto agli italiani, ma di originale ha ben poco.
Le pietanze sono state preparate dalla proprietaria del ristorante etnico, Diana Beltran originaria di Acapulco, dopo aver mostrato agli ospiti come si realizzano. Il meglio delle immagini e dei video degli itinerari meno convenzionali sono stati invece proposti da Gianluca Sposito, generale manager, e Marina Montanari, sales e marketing manager del tour operator romano.